Return to site

Recepten - Broodvervangers

Bananenomelet

Ingrediënten:

1 banaan

2 eieren

Handje (50g.) kokosrasp of havermout

Scheutje olijfolie of kokosolie

Snufje zout

Evt. Appelstroop. Ahornsiroop of jam

Benodigdheden:

Koekenpan

Spatel

Vork

Kommetje

Bereiden:

1) Prak de banaan met een vork. 2) Voeg de 2 eieren toe en meng dit goed door elkaar. 3) Voeg de kokosrasp of havermout toe. 4) Verhit de koekenpan met olie en voeg het mengsel toe en dek het af met een deksel en laat het op een zacht vuur gaar worden. 5) draai de omelet om en bak nog even en klaar is de omelet Besmeer evt. Met appelstroop/ ahornsiroop of jam.

Add paragraph text here.